Europese subsidies zuivel en vlees veroorzaken sterftes
© Helga D'Havé
Het klinkt ovoorstelbaar maar de ondersteuning van de zuivel- en vleesproductie door de Europese Unie veroorzaakt minstens 12.800 sterfgevallen per jaar. Dat is de onthutsende conclusie van Britse wetenschappers in een rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Relatief gezien lijkt 12.800 sterfgevallen op zo’n 800 miljoen Europeanen niet zo veel, maar je moet maar een van die gevallen zijn…
Een kort artikel hierover werd gepubliceerd in EVA-magazine 31, 2008.
De overlijdens zijn het gevolg van hart- en vaatziekten door de overdadige consumptie van verzadigde vetzuren, die dan weer het gevolg is van de subsidiëring van vlees- en melkproducten. De schatting van het aantal sterfgevallen was voorzichtig en het werkelijke aantal directe sterfgevallen ligt wellicht nog hoger. Hart- en vaatziekten vormen de belangrijkste doodsoorzaak in de EU. Een verhoogde cholesterol, overgewicht en een verhoogde bloeddruk zijn enkele van de gekende risicofactoren en vaak het gevolg van een foutief voedingspatroon. Het voedingspatroon van Europeanen wordt sterk beïnvloed door het Europees landbouwbeleid dat over een jaarlijks budget van 45 miljard euro beschikt. Volgens de WHO kan het huidige Europees landbouwbeleid door de stimulering van de zuivel- en vleesproductie een gevaar vormen voor de volksgezondheid.
Het is moeilijk te begrijpen, maar Europa en de nationale overheid geeft geld aan een sector die ziekte en vroegtijdig overlijden in de hand werkt. Is het te sterk geformuleerd als ik dit een misdaad noem?
Bron:
Estimating the cardiovascular mortality burden attributable to the European Common Agricultural Policy on dietary saturated fats. Bulletin of the World Health Organization vol.86 no.7 Genebra, July 2008.
Gerelateerde posts (automatisch gegenereerd):
